- 關於 飲食 分類標籤,共23條.
- 喜歡此分類標籤
健康貼士
健康貼士
健康貼士
健康貼士
健康貼士
健康貼士
-
- 0
- 2012-04-13
港人飲食高鹽量隨時中風
(綜合報道)(星島日報報道)一客碟頭飯原來就已攝取過量鹽分,增加中風機會!中文大學醫學院研究發現,港人每日平均攝取約十克鹽分,高於世衞建議攝取量的一倍;人體攝取過量鹽分會導致高血壓,從而增加中風機會,曾有年僅十四歲的男孩,因每天吃即食麵、焗飯等高鹽食物,引致輕微中風。
本港每年共有二萬多宗因中風而入院的個案,當中有三千人更中風而死亡,中大醫學院估計去年用於照顧香港六十五歲或以上中風人士的直接及間接成本約為八十億元,預計到二○三六年成本更會增至二百二十億港元。醫學文獻指出,鹽分不但是導致血壓上升的主要原因,亦是引致中風的風險因素,因此只要減低鹽分攝取量,就可減少每年數以千計因中風和心臟病而死亡的人數。
原文連結:http://news.sina.com.hk/news/2/1/1/2634204/1.html