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DIY蛋撻@食譜

Candy Candy Kwan

分數:2177

加留意

  • 8
  • 2011-12-01

    【蛋撻DIY】

    天氣變凍,不妨自己試做下蛋撻享受有陽光的午後時光......

    1.將3個雞蛋,1個蛋黃放入碗中攪勻;
    2.將糖以及半杯煉乳倒入容器攪勻
    3.放入雪櫃冷藏;
    4.酥油、少許鹽、發酵粉、麵粉和適量嘅水充分混合,和成麵團,分成12份,並壓成圓形;
    5.將麵團放入蛋撻模具,整好邊;
    6.從雪櫃裏拿出蛋黃液,倒入蛋撻皮中,進焗爐(200度,20分鐘)

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