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  • 4
  • 2011-08-22

    【$89購 「I love Cake 」DIY冰皮月餅套裝,自製自家品牌冰皮月餅,送禮自用兩相宜,盡顯心思迎中秋!(原價$183)】

    自冰皮月餅面世後,各式各樣的月餅愈出愈多,令人眼花繚亂,走過街上的餅店,想吃芒果口味,左看看右看看,又想嘗一口巧克力,又對清甜的楊枝甘露情有獨鍾,過百款口味,實在難以擇手,今年中秋,倒不如搞搞新意思,親自下手享受一下做餅之樂,一於打破即買即食的做法,用簡單的材料,做簡易的步驟,想食甚麼口味就做甚麼餡料,實行即做即食,另一方面又可用來送禮表達心意,何樂而不為呢?


    ★DIY冰皮月餅套裝★

    (可製作約20個冰皮月餅)

    冰皮月餅粉(椰子味)500g x 1

    白油100g x 1

    冰皮月餅模1個 x 1

    4個裝冰皮月餅盒 x 2

    餡料500g x 1

    (十一種口味選一款,包括:綠豆蓉、奶黃白豆蓉、黑芝麻綠豆蓉、紫金薯豆蓉、綠茶豆蓉、低糖白蓮蓉、炭燒咖啡豆蓉、芝士豆蓉、柑桔豆蓉、野生藍莓豆蓉、紅桑莓豆蓉)

    ★冰皮月餅製作過程★

    1.冰皮預拌粉篩好

    2.加入200g水,用打蛋器打匀,再快速攪拌至有彈性

    3.然後用手搓成粉糰

    4.加入白油,繼續用手搓粉糰

    5.用保鮮紙包好,放入冰格冷藏一晚

    6.從冰箱取出後,將粉粒按薄,並包入餡料

    7.灑上糕粉後,放入已灑上糕粉的餅模中按平

    8.大功告成,自家製冰皮月餅完成!

    「I love Cake 」換領地點:

    灣仔分店:

    地址:灣仔灣仔道188號

    營業時間:星期一至六 10:00-21:00,星期日至公眾假期 11:00-20:00

    油麻地分店:

    地址:油麻地上海街 338 號地下

    電話:2671 2671

    營業時間:星期一至六 10:00-20:00,星期日至公眾假期 10:30-19:00

    細則
    有效日期:2011年8月29日至2011年9月7日
    請於購買時選定兌換地點,購買後不可更改
    月餅模款式眾多,每日數量有限,先到先得
    每人可購買及使用優惠劵數量不限
    此優惠券不能與其他優惠同時使用
    此優惠券不可兌換現金或找贖

    賣點
    自家製冰皮月餅
    步驟簡單容易
    每組冰皮月餅套裝,可製作約20個冰皮月餅
    有11款口味供選擇
    月餅模款式眾多,每日數量有限,先到先得
    可購買多張兌換劵與親友分享做餅之樂

    原文網址:http://www.bananabuy.com/

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