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豚王(Butao Ramen)

右碑

分數:432

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  • 0
  • 4月05日

    黃昏嘅時候專程去咗一間非常火爆嘅日本拉面店,我行運啦,只等咗10分鐘就有位。記住呢間店「豚王」!超級好吃!豬骨湯非常濃香,很豐富嘅骨膠,叉燒肉肥瘦適中,香軟,又可自選面條軟硬度、湯嘅濃度及配料,超貼心!超好食!唔怪之得開店咁耐,仲要排隊!下次要帶相機去!今天超滿足!開心!

丼丼屋食堂(Dondonya Shokudo)

吉多多

分數:147

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  • 6
  • 2011-11-09

    呢度都有人點評e間店,意外呀!上openrice睇過D食評都話Ok就約左frd去食,諗唔到一點幾鐘都勁多人,等佐好耐!

    叫左個雞蛋雞肉丼、燒玉子卷仲有芝士炸薯餅. 雞蛋雞肉丼我冇食,frd話just so so,玉子卷係好多人推介ge,都話好好味,我認為都冇乜特別架!有少少失望. 芝士炸薯餅就真系好正,芝士溶極多,薯蓉又軟,整個效果都幾好。

金菇肥牛卷@日本菜

蕭一藍

分數:472

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  • 0
  • 2011-09-23

    一路都較中意味重嘅呢類餸。今次呢間嘅呢個特別好味,睇啲圖應該睇得出啲肥牛片片片夠嗮“生機”咁包住啲金針菇,啲味真系好正,唔似其他間啲味,梗係差點咩咁,可惜我唔記得呢間叫咩名啦!

鐵板燒雪舟Teppanyaki Sessyu

馮立得

分數:372

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  • 0
  • 2011-09-23

    周圍的朋友都知道我平時比較喜歡吃日本菜,所以經朋友介紹來到這間位於銅鑼灣開平道1號 Cubus 8樓的日本菜館,裏面最喜歡的兩樣曬上來給各位分享下,味道很正呢,不得不提的是這裡環境優雅,一餐下來只要3百左右,味道好價格也不算貴,嗯一定會常來的

一風堂(IPPUDO)@尖沙咀

Candy Candy Kwan

分數:2175

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  • 0
  • 2011-09-23

    白丸加蛋,我好中意,經常都會來食。啲湯特別好飲,蛋又介乎熟與不熟之間,很美味。

梁山泊日本料理(Ryo-zan Paku Japanese Restaurant)

馮立得

分數:372

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  • 0
  • 2011-09-19

    有國外留學的朋友回港提議去吃日本菜,有人建議去這家“梁山泊”,當時覺得好奇怪,這不是中國著名愛情故事的男主角名字嗎?但既然朋友建議了應該是有一定優勢的,於是一行五人乘車過來找到這家位於國際都會商場的日本菜餐廳。

    裝飾非常日式,難得的是門口還有鯉錦池,我們點了超多食物,有壽司、燒牛肉、刺身船、清酒煮硯、燒鮑魚、燒牛舌、麵豉湯、梁山泊炒飯、牡丹蝦等,除炸牡丹蝦頭味道還算不錯以外其他都非常普通,至少不合我味,問朋友也難有幾個好的評價,提出建議的朋友大呼被網路上的推介騙。最後結帳1000以上,實在是太不抵!

    總之,不建議熱愛日本菜的人來這家餐廳,如此價格已經足夠在香港吃到更正宗更美味的日本料理!

千歲

Libera Kam

分數:311

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  • 8
  • 2011-09-07

    環境比較好咖,的嘢又好吃,特別喺佢度嘅三文魚(我嘅最愛)大片得嚟仲好厚添,人間美味,消費都算可以咖!

丼丼屋食堂(Dondonya Shokudo)

Ci Ci Tong

分數:468

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  • 1
  • 2011-08-31

    知道屯門要開丼丼屋時我就已經好興奮,實在太愛丼丼屋的親子丼!果日就拉咗個姊妹去吃丼丼屋。
    我依舊點咗個親子丼,而朋友就點咗個牛肉飯。
    親子丼賣相好靚而且香味四溢,不過今次吃到底下居然出現汁浸飯情況,味道仲係一流嘅。
    朋友果份,牛肉切成薄薄嘅一塊,啱啱好將飯面鋪得滿!牛肉燒得好香!D珍珠米飯一粒粒,好有韌勁,好食!

金太郎迴轉壽司@旺角

陳文

分數:2179

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  • 0
  • 2011-08-31

    呢間野都唔係好嘈..幾個人食野傾下計都ok嫁
    今次叫左三文魚刺生,三文魚壽司,海膽"游"魚.....仲有其他
    都幾好食嫁..特別係海膽"游"魚..d"游"魚係櫻花"游"魚個d"游"魚之後撈左海膽好好味..食到叫完又叫多碟..而三文魚刺生幾好..幾厚同都幾有三文魚味..
    可能我去個陣唔多人而且唔係太貴..食物款色都ok
    :都去得過嫁..ok既..每人幾十蚊咁啦

美食@DIY

Candy Candy Kwan

分數:2175

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  • 2
  • 2011-08-16

    海鮮壽司DIY(食譜源於網絡)

    準備材料:熱米飯、鮭魚刺身、紫海膽、淹漬好的鰻魚肉;(也可以更換為其他時令海鮮或一個人口味選擇)
    作法
    1、燒熱平底箭鍋,鍋內刷薄薄一層油,用中小火慢慢把鰻魚烤熟。
    2、飯團做法:100克糯米+400克大米+500克水,燜好米飯;米飯降到40℃左右時,加10克鹽、50克白糖、100克醋,拌勻。吃的時候,可以用手握出飯團,也可以用專門的做飯團的小盒子。
    3、最後在飯團上,蓋上自己中意的海鮮,就可以吃了。
    4、鰻魚飯團(熱煎類同理)直接吃就可以了,三文魚和海膽(生魚片類)飯團,要沾上辣根和海鮮醬油吃,味道才地道。

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