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Warung Ibu Oka@峇里島(Bali)

M仔佳

分數:359

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  • 0
  • 2012-04-06

    餐廳位於烏布皇宮嘅對面,人氣菜系印尼傳統烤豬飯。喺竹籃盛上一份米飯,上面加上幾片烤乳豬嘅脆皮同肉,但味道超好。只系餐廳嘅環境麻麻,需要除鞋進入。烤豬套餐價格系30,000盧比,包括烤豬飯同一份飲料。

Warung Ibu Oka@峇里島(Bali)

小豚baby

分數:443

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  • 1
  • 2012-03-06

    呢間位於Ubud皇宮附近嘅著名餐廳每日只喺會供應午餐,每日都會有來自世界各地嘅食客排隊等候。飯好簡單,就系幾十種印尼香料混合嘅醬汁淋喺飯上。再配上一塊烤乳豬皮上去。醬料好香,加上飯就簡直系絕配。

Bebek bengil@峇里島(Bali)

小豚baby

分數:443

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  • 0
  • 2012-02-27

    環境好有feel嘅一間餐廳。,餐廳後面喺一片的稻田。味道好唔錯,分量又足夠。我哋2個人食到好飽。如果提前訂位嘅話仲可以坐風景好嘅位。美食加美景!正啊!

Bebek bengil@峇里島(Bali)

馮立得

分數:372

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  • 2
  • 2012-01-17

    這間食肆相信大多去過峇里島的人都知。以香料熬煮再將外皮炸得酥脆的烏布髒鴨餐外表看來焦黃,口感十分香脆,裏面的鴨肉又豐滿多汁,受到大多數食客的喜愛!

    最值得一提的是,這間食肆位於鄉間,建議大家在傍晚逛完烏布傳統市集後再來這裡用餐歇息。看夕陽西下,嘗美味髒鴨餐,再以入夜了的烏布點點燈火做為視覺甜點自然就會明白不遠千里來到這裡食髒鴨的原因。

Warung Ibu Oka@峇里島(Bali)

馮立得

分數:372

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  • 2
  • 2012-01-17

    若去峇里島一定不可以錯過這家烤乳豬店,看似門店簡陋不起眼,但門庭若市...當地人和遊客都不會錯過!若旺季時店內往往坐的很迫,食客需要等待片刻。

    這家烤豬店分兩區,屋裡需脫鞋才可以入,食客坐在地板上用餐;而戶外則是在大型洋傘下用餐。餐廳的人氣菜是印尼傳統烤豬飯,米飯盛放在竹籃中,上面蓋有烤乳豬脆皮同肉,套餐價格大約在30,000卢比左右,其中包含烤豬飯同一份飲料,非常好味!

鄉土料理豚蒲燒@日本岡山縣

馮立得

分數:372

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  • 2
  • 2011-08-24

    睇到Yahoo有推介呢間店,感覺好贊,發來分享!

    (text.photo/張維中)岡山市區內有一家當地人推薦的故鄉美食, 以吃「豚蒲燒」(ぶたかば)而聞名。

    豚蒲的「豚」指的是豬肉,而「蒲」則是蒲燒鰻的「蒲」, 因此簡單來說就是用跟烤蒲燒鰻一樣的料理方式, 去料理出的燒烤豬肉美食。

    塗上濃厚的醬汁去燒烤出來的豬肉, 香甜脆感十足,我相當喜歡!

    此外,還推薦ひつまぶた定食。
    ひつまぶた定食吃法有三步驟。 1.第一碗先單純品嘗竹筒裡的飯。 2.第二碗將蔥花、海苔、芝麻加入,混合以後享用。 3.將湯汁注入最後的飯裡,變成茶泡飯享用。 等於就是同時享用到三種口味啦!

    豚蒲燒かばくろ(KABAKURO)專門店 http://www.oldboy-village.com/kabakuro/ 岡山市北区表町1-2-30 營業時間:11:30~20:00 公休日/不定

    (資料源於yahoo)

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