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Baby Jane Li

分數:1801

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  • 3
  • 2011-10-18

    最啱夏日食嘅蔬菜,當然就有蓮藕一份!蓮藕含有維他命C及豐富鐵質,可補血、助眠、清涼退火、涼血散瘀。

Carol Chow Hiu Kam

分數:2082

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  • 1
  • 2011-08-05

    涼拌萵筍

Baby Jane Li

分數:1801

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  • 1
  • 2011-08-04

    再增一張好啱夏日食o既菜。清爽吖.....

Candy Candy Kwan

分數:2177

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  • 3
  • 2011-08-02

    邊個相信呢個竟然喺冬瓜??!!!

Baby Jane Li

分數:1801

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  • 5
  • 2011-07-29

    夏季必飲糖水:紅棗雪耳蓮子羹,補血又養顏!

Candy Candy Kwan

分數:2177

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  • 7
  • 2011-07-25

    保留食材嘅原汁原味,蒸出清香滿屋!

    原料:冬瓜、天貝、胡蘿蔔、木耳、青椒
    調料:鹽、胡椒粉、白糖、油、澱粉

    做法:
    1.天貝、胡蘿蔔、木耳、青椒切絲,冬瓜去皮去瓤,用模具製作成圓形扳指狀;
    2.用沸水將天貝、胡蘿蔔、木耳、青椒絲汆透,用鹽,糖白胡椒,根據自己的口味調味,拌勻;
    3.將拌好味道的各種原料絲,依次碼在冬瓜圈中,入盤上屜蒸3~5分鐘;
    4.盤子裏蒸出來的鮮汁,單獨濾除,勾薄芡後澆到菜上即可。

    冬瓜是當季食材,富含各種維生素和礦物質,而且清熱解毒,祛濕解暑,最宜現在食用!

    (來源於網絡)

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